Zakenlieden, politici, wetenschappers en burgers opgelet. Níet de intensieve landbouw, maar juist familieboerderijen met oog voor biodiversiteit moeten de stijgende wereldbevolking gaan voeden.
Weg met immense veehouderijen waar dieren op monsterlijke wijze in hokjes worden geperst. Vergeet monoculturen die grond en biodiversiteit verwoesten. En zet een streep door met gif doordrenkte bestrijdingsmiddelen die over onze aardappeltjes worden gesproeid. Volgens
voedseldenktank Food Tank gaat niet de intensieve landbouw de wereld redden, maar is deze taak weggelegd voor familieboerderijen.
Food Tank heeft in samenwerking met Greener Media het filmpje '
Family Farmers + You = A Well Nourished World' gemaakt. De boodschap is dat familieboerderijen het cruciale ingrediënt zijn in het bestrijden van zowel de huidige hongersnood, als die van de toekomst. Op dit moment produceert deze categorie agrariërs namelijk al bijna zestig procent van 's werelds voedsel.
De zegekreet uit het filmpje komt niet uit de lucht vallen. De
Food and Agriculture Organization (FAO), het voedings- en landbouwdepartement van de Verenigde Naties (VN) heeft 2014 uitgeroepen tot
International Year of Family Farming (IYFF). Doel van deze jaarbenoeming is om '
family farming' op de 'agenda van nationale overheden' te zetten, aldus FAO op zijn website.
Olivier de Schutter
De focus op biologische landbouw, waarbij meer rekening wordt gehouden met ecologie en biodiversiteit, krijgt steeds meer steun vanuit serieuze hoeken. Gisteren werd bijvoorbeeld
het rapport van Olivier de Schutter vrijgegeven. De speciale landbouwrapporteur van de VN roept hierin ook op tot een beleidsverandering. Volgens de Belgische Harvard-alumnus is het huidige, internationale voedselsysteem van de afgelopen decennia alleen efficiënt geweest op het gebied van winsten maximaliseren. Maar de industriële landbouw faalt helaas nog steeds in het voeden van 842 miljoen mensen in hongersnood, zo'n twaalf procent van de totale wereldbevolking.
De nadruk moet minder gaan liggen op de uitputtelijke landbouwproductiviteit van de afgelopen decennia, die volgens De Schutter desastreus is voor het milieu. Internationale landbouw moet zich daarentegen gaan richten op '
well-being, resilience and sustainability.' De rapporteur constateert dat grote, agrarische ondernemingen en koepelorganisaties nog een te grote macht hebben op de politiek. '
In the process, smaller-sized food producers have been marginalised, although they can be highly productive.'
Wageningen Universiteit
De Universiteit van Wageningen, een belangrijk landbouwinstituut in de wereld, staat bekend als een voorstander van intensieve landbouw. Aalt Dijkhuizen, de huidige voorzitter van de raad van bestuur, spreekt zich geregeld uit voor meer intensivering in de agrarische sector. 'De landbouw moet nog intensiever',
kopte dagblad Trouw eind 2012 terwijl het Dijkhuizen citeerde. Dijkhuizen treedt per 1 juli af. Zijn opvolger,
hoogleraar Louise Fresco, is ook van de filosofie dat biologische landbouw de groeiend wereldbevolking nooit in zijn eentje kan gaan voeden. Een van haar argumenten is dat biologische landbouw 'zes keer zo veel grond' nodig heeft als de intensieve variant.
Voedsel Anders
Toch klinken er ook vanuit Food Valley steeds vaker andere geluiden. Zo werd eind vorige maand de conferentie Voedsel Anders gehouden. De opkomst bestond uit 800 studenten, docenten en andere belangstellenden. 'Nog wel in het hoofdgebouw van de Wageningen Universiteit, van waaruit meestal alleen de stem van de intensieve landbouw klinkt',
aldus de website.
Behalve de eerder genoemde Olivier de Schutter, was ook Pablo Tittonell een van de sprekers op Voedsel Anders. Deze in Argentinië geboren wetenschapper werd vorig jaar mei tot
hoogleraar Farming Systems Ecology in Wageningen benoemd. Tittonell pleit voor een extensivering, dus juist het afbouwen van de intensieve landbouw, in rijke westerse landen. De hoogleraar vindt het overheersende model van de conventionele agrarische productie verouderd en meent dat we alternatieven nodig hebben.
Morgenavond, op woensdag 12 maart, spreekt professor Tittonell in de Rode Hoed te Amsterdam tijdens de debatreeks It's the food my friend.
2 Bijdragen
scepticus
Biologische landbouw is gewoonweg te simpel aangezien het niet genoeg belastingen/accijns en divident opleverd en moet dus met hand en tand bestreden worden aangezien te veel belangen en poen op het spel staan.
Eén van de beste oplossingen zou zijn om de gehele biologische landbouw keten te vrijwaarden van elke EU (landbouw) regelement, controles, analyses en dus de enorme kostende burocratische rompslomp overboord te gooien. Een bioboer spuit en strooi immers geen petrochemie-shit. Waarom zou je een gevaarlijk petrochemie product willen controleren wat je zowieso NIET gebruikt? Het omgekeerde is beter; juist precies te kontroleren waar als die petrochemie rommel opgespoten wordt en vooral waar de residuen blijven. Voor de petrochemie lobby verdwijnen die namelijk als sneeuw voor de zon.
Daarintegen voor petrochemie landbouw producten de verplichting instellen dat alle gebruikte rommel, dus ook GGL's, op het etiket moeten staan. Door dit in te stellen worden bio-producten goedkoper en wordt voor petrochemie landbouw producten een deel van de reele prijs betaald. Te simpel weer, dus dat wordt niks.
Balthasar Gerards
Waarom niet meer technologische groei? De hersen capaciteit van de huidige generatie mens kan die van de huidige tech nog nauwelijks aan. Dus waarom nog nadenken als mens? Hersenen hebben we direct niet meer nodig. Dit beeld geeft alleen aan dat we voor 43% overbevolkt zijn op deze planeet. Dus laten we alstublieft op deze weg doorgaan. Zodat er een automatisch biologisch systeem vanuit de aarde in werking treed en net als bij lemmings een mass extinction teweeg brengt. De natuur kan dit, de natuur kan stoffen aanmaken waardoor de mens ziek kan worden en voor groot gedeelte kan uitsterven. Dat is veel beter dan maar oorlogen te voeren om godsdienst twisten, integratie problemen, landje pik en nog meer van die zieke karakter trekken van het wezen de mens. Dus nee gewoon op deze manier doorgaan de wijsheid komt toch niet bij de mens dus laten we alsjeblieft tot het tipping point of no return doorgaan. Dus bilderberg, Brussel NGO's kom op nog even doorgaan. Je zou ook gewoon verplichte wereldwijde geboorte beperking kunnen nastreven. Maar thja dan heb je weer die gelovigen. Nee, het is wachten dat onze weerstand zo vernaggeld is door de gen industrie en eenzijdig landbewerking en malafide consumer producten dat er zodadelijk een supervirus komt dat niet te bestrijden is. Het oerijs bied hoop. Ongeveer 65% van de huidige mensheid zou moeten uitsterven dan kunnen die family farmers pas meters maken.