
Meer belasting ophalen en in één moeite door de varkensboeren, de volksgezondheid, het milieu en de dieren een dienst bewijzen? Een vleestax biedt het allemaal, aldus Hans Baaij.
In 1997 brak er paniek uit onder varkensboeren (en bewindslieden), toen er 10 miljoen varkens geruimd werden als gevolg van de varkenspest. J.J. Voskuil startte met ondergetekende de actie Varkens in Nood, die als doel had om de varkenssector voor eens en altijd, voor zowel dieren als boeren, via een drastische reorganisatie gezond te maken.
Tienduizenden mensen betaalden 25 gulden of meer om paginagrote advertenties in dagbladen mogelijk te maken. In één van die advertenties schreef auteur Koos van Zomeren: 'Aan de minister en de kamercommissie voor landbouw. Nu miljoenen varkens als afval zijn afgevoerd en de schade in de miljarden guldens loopt, nu het morele en zakelijke failliet van de intensieve veehouderij zo pijnlijk is aangetoond; nu is het moment om andere wegen in te slaan.'
Wat vrijwel iedereen in die tijd voorzag, was de race naar de bodem waarbij voortdurende schaalvergroting en prijsverlagingen uiteindelijk zouden leiden tot een failliete varkenssector met alleen maar verliezers. Die race heeft inmiddels tegen de 20.000 van de 24.000 varkensboeren gedwongen hun bedrijf te beëindigen. Desalniettemin zijn de prijzen van varkensvlees in 2015 historisch laag, zijn er sinds 2001 niet zoveel varkens meer geweest en lijkt een grootschalige koude sanering onafwendbaar. Een overheid die richting geeft aan deze sanering en niet alles aan de markt overlaat is dringend gewenst.
120 misstanden in de varkenssector
Uit een op 25 oktober 2015 verschenen rapport van Varkens in Nood ('120 misstanden in de Nederlandse varkenshouderij anno 2015') blijkt dat de situatie van de varkens in de stallen nog hopelozer is dan aangenomen werd. Iedere misstand zou bij mensen op zichzelf al voldoende zijn voor harde maatregelen, strafvervolging en boetes, maar bij varkens kijkt men de andere kant op. De productie van vlees heeft zoals bekend een enorme impact op natuur en milieu. Voor de productie van veevoer voor onze vaderlandse kippen en varkens wordt het tropische regenwoud massaal gesloopt. Waar vroeger woudreuzen stonden van wel 50 meter hoog vol apen, papegaaien en vlinders, groeien nu genetisch gemodificeerde sojaplanten.Door de verwoesting van oerwoud komt CO2 vrij en vernietigen we de longen van de aardeHet Planbureau voor de Leefomgeving schreef in 2009: 'Als de consumptie van Nederlanders de mondiale maat zou zijn en gerekend wordt met de huidige trends in bevolking, consumptie en technologie van de OESO, dan zullen in 2040 wereldwijd alle natuurlijke graslanden en bossen zijn omgezet in landbouwgronden.' Ook het broeikaseffect wordt sterk beïnvloed door de vleesproductie. Door de verwoesting van oerwoud komt CO2 vrij en vernietigen we de longen van de aarde. Longen die CO2 omzetten in zuurstof.
Vlees: kankerverwekkend
Vandaag de dag is het de gewone man die zijn slag slaat bij de kiloknaller, terwijl de elite steeds minder vlees eet. De gevolgen van die toegenomen vleesconsumptie, zoals darmkanker, zijn groot. Ouderen doen sinds enige tijd massaal mee met het insturen van hun ontlasting om zo darmkanker vroegtijdig te ontdekken. De Tilburgse hoogleraar gezondheidseconomie Peter Kooreman stelde in NRC Handelsblad op 21 augustus 2013 dat het actief ontmoedigen van het eten van (rood) vlees vele malen effectiever is dan dit peperdure bevolkingsonderzoek. Minder vlees eten leidt aantoonbaar tot minder darmkanker en dus tot lagere medische kosten. Zijn voorstel: meer belasting op vlees. Opmerkelijk is dat de World Health Organisation bewerkt vlees op de lijst van kankerverwekkende stoffen wil. Op die lijst staan onder andere asbest, roken en alcohol. Bewerkt vlees is onder andere bacon, ham, salami en rookworst, dus vleesproducten die bewerkt zijn door het te roken, te drogen of te zouten of met conserveringsmiddelen. Ook rood vlees komt op de lijst van kankerverwekkende stoffen, alleen een categorie lager dan bewerkt vlees. In de voedingsleer wordt onder rood vlees het vlees van rund, varken en schaap (dus zoogdieren) verstaan en niet dat van kip of vis. Het heeft dus niets te maken met de bereidingswijze (rare of medium).De oplossing: accijns op vlees
Voor een accijns op vlees is veel te zeggen. Niet alleen omdat zo het risico op darmkanker aanmerkelijk verkleind wordt, maar ook om zo de risico’s op antibioticaresistentie bij mensen te verkleinen. Een big die antibiotica krijgt toegediend hoeft geen weerstand op te bouwen en kan veel sneller groeien. Het ontbreken van enige weerstand leidt ertoe dat ook bij volwassen dieren veel vaker antibiotica nodig is. Veel Nederlanders zijn dankzij deze middelen, die niet alleen in vlees maar ook in het oppervlaktewater aanwezig zijn, al resistent voor gangbare antibiotica. Dat leidt tot grote zorgen in de ziekenhuizen, waar men met patiënten geconfronteerd wordt die op geen enkel antibioticum meer reageren.De ware kosten van een kilo vlees liggen vele malen hoger dan de prijs die de consument ervoor betaaltDe ware kosten van een kilo vlees liggen vele malen hoger dan de prijs die de consument ervoor betaalt, daar zijn alle deskundigen het over eens. Maar de machtige vleeslobby, in Den Haag vertegenwoordigd door het CDA en de VVD, houdt stug vol dat vlees een primaire levensbehoefte is die betaalbaar moet zijn voor iedereen. Ook de PVV en de SP zien niets in een vleestax. Hun achterban, de gewone man, mag niet de dupe worden en heeft recht op goedkoop vlees. Men dient zich echter te realiseren dat bijvoorbeeld varkensvlees, gecorrigeerd voor inflatie, sinds 1960 vijf maal goedkoper is geworden. Met die betaalbaarheid zit het wel goed, ook met een accijns. Het CPB heeft in 2007 al geconcludeerd dat een vleesaccijns goed uitvoerbaar is. Een heffing van 15 cent per ons levert de schatkist jaarlijks circa een miljard euro op.
Vleesbelasting investeren in vleesvervangers
Een deel van dit geld kan geïnvesteerd worden in de ontwikkeling van vleesvervangers. In een eerder artikel op FTM schreef ik al dat Silicon Valley tientallen miljoenen dollars in vervangers van vlees, zuivel en eieren investeert. De Apples en Googles van deze wereld zouden wel eens in de (nabije) toekomst een nog grotere bedreiging kunnen vormen voor de varkenshouderij dan lage prijzen en overproductie. Toch worden initiatieven op dit terrein door de overheid nauwelijks financieel ondersteund. Met een vleestax kan daar verandering in worden gebracht. Een ander deel van de opbrengst van de accijns kan gebruikt worden om varkensboeren die willen stoppen een kans te geven dit zonder al te veel kleerscheuren te doen. De resterende varkensboeren moeten dan geld en tijd krijgen om over te schakelen op een ander soort varkenshouderij, zonder alle bovengenoemde nadelen en met veel minder varkens. Zowel de boeren als de varkens krijgen het dan beter. Een heffing via accijns heeft verre de voorkeur boven een verhoging van de btw van 6 procent naar 21 procent. Bij accijns stijgt de prijs van goedkoop vlees (de kiloknaller) procentueel een stuk meer dan die van biologisch vlees. Een heffing van 15 cent op 1,50 euro bij gangbaar vlees tikt meer aan dan 15 cent op 2,50 euro bij biologisch vlees. Bij een verhoging van de BTW stijgt de prijs van het dure biologische vlees in relatieve zin even hard, maar in absolute zin veel harder. Van 6 procent naar 21 procent tikt bij 2,50 euro per kilo in absolute zin meer aan dan bij 1,50 euro.Verandering in de BV Nederland
Het inkrimpen van de varkenssector, de omschakeling naar hoogwaardig varkensvlees en de opzet van een nieuwe bedrijfstak voor vervangers slagen alleen als dit gebeurt via samenwerking binnen de BV Nederland. Varkenssector, supermarkten, wetenschap, banken, overheid en NGO’s moeten samenwerken, binnen één toekomstgerichte visie. Dit soort processen is noch door banken, noch door supermarkten, noch door de boeren zelf te financieren en te organiseren. De financiering en leiding van deze transitie moet de overheid op zich nemen. Dat kan in de Nederlandse verhoudingen niet anders, omdat we hier geen mensen als Bill Gates hebben. Een accijns op vlees is daarvoor het aangewezen instrument, omdat het enerzijds de consumptie van vlees afremt en anderzijds de middelen creëert voor een grootschalige omslag en een andere manier van denken ten aanzien van de varkenshouderij.Een accijns op vlees is het aangewezen instrument om een grootschalige omslag op gang te krijgenVoor een toekomstgerichte visie staan de sterren gunstig. Veel varkensboeren zijn, misschien noodgedwongen, zo ver dat ze heel graag naar een ander systeem willen. Supermarkten zijn vaak bereid tot stappen zolang het hun concurrentiepositie maar niet benadeelt, dus zolang alle supers meedoen, is er waarschijnlijk de bereidheid om nieuwe normen te aanvaarden. De maatschappij heeft al lang haar bekomst van de ellende in de vee-industrie. En minder vlees eten is goed voor de gezondheid van de consument. Het is daarom nú tijd om te bouwen aan een schone, gezonde en diervriendelijke toekomst.
77 Bijdragen
Juan
Leprechaun
JuanHave a nice day
Juan
LeprechaunOok allemaal een fijne dag.
jefcooper
JuanIk heb Duitsers altijd als een slim volk beschouwd, op Duitse teletekst staat dat de roaming Gebühren worden afgeschaft.
Gebühren is tarief.
Aan de kosten verandert niets, een Nederlander die in Italië naar een Italiaan belt doet dat via Nederland.
Zo werkt het technisch.
Wat het EP heeft bereikt is, dat diegenen die wel in het buitenland bellen, worden gesubsidieerd door degenen nooit buiten de landsgrenzen komen.
Typisch EU, afwentelen op de armen.
Juan
jefcooperhttps://www.youtube.com/watch?v=QBBwhJx11Bc&feature=youtu.be
Leprechaun
JuanIk ben geen fan van UKIP maar het democratische gehalte binnen de EU is mij ook een doorn in het oog.
jefcooper
JuanNu eens kijken wat er in Polen gaat gebeuren.
Ian
jefcooperhttp://daskapital.nl/2015/10/eu_sloopt_netneutraliteit.html
jefcooper
IanDrNomad
Opschaling van de sector wordt veroorzaakt door regels van ruimtelijke ordening en hoge belastingen. Het verschil zie je bijvoorbeeld goed met landen die al die regels niet hebben, en toch prima kwaliteit leveren, waarbij de fabriek er nog steeds uitziet als authentiek landschap.
En dan de bomenkap erbij halen. Was u bang dat dw overige argumenten misschien niet genoeg waren?
Er is maar één reden om vleestaks in te voeren, en dat is voor het spekken van de Staatskas, want door de vergrijzing lopen de inkomsten terug, en de profiteurs willen hun verzorgingsstaat. De rest is een onbelangrijke discussie in de marge.
DrNomad
DrNomadhttp://www.elsevier.nl/Kennis/blogs/2015/10/Neem-de-vleesadviezen-van-de-WHO-met-een-korreltje-zout-2708284W/?masterpageid=158493
Jammerrrrr! Geen extra geld voor de verzorgingsstaat.
Ian
DrNomadDrNomad
IanSanne
DrNomadjefcooper
SanneSanne
jefcooperLeprechaun
DrNomadRed Mijniet
DrNomadLeprechaun
Het FD kopt vanmorgen "ABNAMRO binnen enkele weken naar de beurs"
Het FTM ABNAMRO-debat komt waarschijnlijk net iets te laat.
Jammer, zou Bert Visscher zeggen
DrNomad
LeprechaunLeprechaun
LeprechaunHet woord "varken" kan natuurlijk prima vervangen worden door "bankster".
Oeps, ik beledig nu geloof ik een diersoort.
Hierbij mijn welgemeende excuses aan de PvdDieren.
Ik beloof dat ik mijn best zal doen om zo'n fout in de toekomst te voorkomen.
John Jansens
Die dient geruimd te worden...toch?
jefcooper
Komt dit verhaal in afstemming met de WHO, dat vlees kanker veroorzaakt ?
En zou dat iets te maken kunnen hebben met de overbevolking van dit planeetje ?
Dan nog een advies aan de schrijver, het woord 'hervorming' doet inmiddels bij zeer velen de bloeddruk snel hoger worden.
Dat is over heel Europa, van Griekenland tot Polen en Portugal.
DrNomad
jefcooperKlinkt als een plan waar ik en een grote zwijgende groep weereens verliezer van zijn.
Dus: tegen.
jefcooper
DrNomadVanwege de overbevolking moet dus het vleesverbruik terug.
Dat kan worden bereikt door te beweren dat vlees kanker veroorzaakt.
Het is als met CO2, beweerd wordt dat de CO2 opwarming een Thatcher truc is, om kernenergie aan de Britse man te brengen.
DrNomad
jefcooperOverigens is overbevolking dat ook, en tekort aan landbouwgrond ook. Dus dat terugdringen behelst eigenlijk niets meer dat meer macht geven aan een aantal poppetjes in de bemoeizucht sector.
Als de WHO niet oppast verspeelt ze haar reputatie, en gelooft niemand haar nog wanneer ze beweert dat er een gevaarlijke ziekte uitbreekt. Activisme maakt meer kapot dan je denkt.
Huib Nederhof
DrNomadDrNomad
Huib NederhofIk scroll hier wel doorheen, leer je veel meer van:
https://www.google.nl/search?q=cowspiracy+debunk&rlz=1C1ASUT_nlNL651NL651&oq=cowspiracy+debunk&aqs=chrome..69i57j0l2.551j0j4&sourceid=chrome&es_sm=93&ie=UTF-8
Sanne
DrNomadDrNomad
SanneSanne
DrNomadjefcooper
Huib NederhofLeprechaun
jefcooperjefcooper
DrNomadDrNomad
jefcooperIan
Ik heb een nog beter idee, Hans: begin een eigen keurmerk! Je kan dan puur willekeurig druk en macht uitoefenen op boeren, producenten en het retailkanaal, veel geld vragen voor je keurmerk (mooi nieuw duur pand in A'dam met een maserati voor de deur) en jezelf en je uitgebreide staf een vorstelijk salaris toekennen. Dat is toch de ultieme droom van iedere socialist? Het werkt ook voor MSC vis - niet dat dit verder ook maar iets zinnigs toevoegt - waarom dan niet voor varkens?
Sanne
IanEven voor de duidelijkheid, de VVD is geen socialistische partij.... Veel mensen schijnen dat nogal is te vergeten als dat in hun voordeel werkt.
Red Mijniet
In een woord: WAANZIN !!
Sanne
Red MijnietIk zou zeggen, gewoon subsidies stoppen, dan lost het probleem vanzelf op, aan de ene kant geld erin stoppen en daarna extra belasting vragen is een "not done" constructie.
jefcooper
SanneWij subsidiëren boeren.
Als we dat niet deden werd Europa een oerwoud, alleen onderbroken door rivieren, snelwegen, vliegvelden en steden.
Sanne
jefcooperLeprechaun
Red MijnietLantR.fant
We beginnen met het genot te verzuren door nog meer belasting te heffen en over een paar jaar verbieden we het gewoon. Maar goed, argumenten als kanker en resistentie voor antibiotica heeft vrindje Baaij waarschijnlijk uit het groote indoctrinatie-woordenboek gehaald zonder te begrijpen dat ze achterhaald zijn.
In grote delen van de wereld worden antibiotica op elke straathoek verkocht, zodat die resistentie wereldwijd een kwestie van tijd is. Dat gebeurt trouwens ook bij de minder professionele huisartsenpraktijken waarvan er in Nederland ook nog genoeg zijn.
En met een gemiddelde levensverwachting van ca. 80 jaar is kanker niet echt een argument. Linksom, of rechtsom ga je toch aftakelen op je oude dag en dementie is niet het prettige alternatief voor kanker.
de burger
Ik zou hier graag meer lezen over de voedselindustrie. (En dan bedoel ik over de misstanden en niet de AH banners.) Als ik zie hoeveel suiker er in eten wordt gestopt, hoe stevia 15 jaar uit de markt is verdreven, hoe er MSG zit in alles waar unilever op staat, hoe voedingscentrum.nl alles behalve onafhankelijk is, dat soort dingen.
Dus dank voor dit artikel.
Dutch guy
A - De productie gestegen
B - Het ruimtebeslag die de sector op de totaal beschikbare ruimte legt gedaald
C - De binnenlandse consumptie gestegen
D - De export gestegen, en dus ook
E - De belastinginkomsten voor de staat hieruit gestegen.
Maar nog is het niet genoeg volgens deze gifgroene drammer die niet zal rusten voordat iedereen verplicht volgens ZIJN regels leeft. De overheid legt nu al beslag op meer als de helft van het nationaal inkomen en nog is het niet genoeg ? Waarbij dan ook nog eens aangetekend kan worden dat 80 tot 99 % wat uit de handen van de overheid komt zijn doel finaal voorbijschiet of uitdraait op een totale mislukking. Net als het wijsneuzerig gedram van de auteur overigens, dat doet onze maatschappij ook meer kwaad als goed.
inleiding-in-de-economie
Sanne
inleiding-in-de-economieYes!
SanneDe vraag die je in Nederland zou moeten vragen is: welke sector is niet gesubsidieerd?
Sanne
Yes!Leprechaun
SanneWij in het westen van Europa zijn daar zeer succesvol is geweest. Soms te succesvol en dan slaat een goed uitgevoerd plan de verkeerde kant uit en raakt uit balans, zoals op wel meer terreinen gebeurde in onze economie).
Met herstel van zo'n boom/ bust moet je nooit het baby'tje (waar het mee begon en waar je het allemaal voor deed) maar weggooien met het vuil sop-water. Alleen het vuile water kwijt raken is al genoeg gedaan.
Pietje_Precies
LeprechaunSanne
Pietje_PreciesDit is wat Nederland vanaf 2013 ontving...vijftien pagina's:
http://farmsubsidy.openspending.org/NL/scheme/
Sanne
LeprechaunKruz
Huib Nederhof
Bekijk de schokkende documentaire Cowspiracy op bijvoorbeeld Netflix
jefcooper
Huib NederhofLandbouw.
Clive Ponting, 'A green history of the world', 1992, London
Er is een latere druk.
Red Mijniet
jefcooperSanne
jefcooperjefcooper
SanneLandbouw ook zonder veevoerproductie.
Sanne
jefcooperBartje
EEG en nu EU is er voor om de leden (lidstaten) zijn bevolking en bedrijfsleven er beter van te laten worden.
Midden Europa( Oostblok) is een groot gebied met weinig inwoners.
In mijn logica verhuist de gehele vleessector België en Nederland naar dit gebied.
Daar is ruimte plenty voor vele miljoenen varkens op humane manier te huisvesten en er is ruimte zat voor hun voeding te verbouwen en zodoende hun afvalstoffen te verwerken.
Het resultaat laat zich raden, werkgelegenheid, winst milieu, lage prijs product en geen belasting voor milieu en mens in Nederland en Belgie.
Niets van dit alles wij doen net of het Oostblok nog bij het Warschaupact hoort.
Leprechaun
BartjeJe kan toch met klompen aan voelen dat het een en ander volledig uit balans is en het kan toch niet anders dan dat het gevolgen moet hebben op andere gebieden bijvoorbeeld ons milieu in Nederland, een uit balans geslagen handelsoverschot etc etc.
Leprechaun
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSEI9-KAqTk2kYWdOHEJF5W6SyVPFjeqLOoglceJ6LPO3Vafm4c
Herman Gallé
Erol Alici
Sanne
Erol AliciErol Alici
SanneErol Alici
SannePietje_Precies
Erol AliciRed Mijniet
Pietje_PreciesErol Alici
Pietje_PreciesGuest
De inhoud van deze bijdrage is verwijderd.
Sanne
Guestgert
Sanneboeren werken 7 dagen per week voor een flut loontje.
En dieren die hier al miljoenen jaren over de planeet heen lopen de schuld geven van milieu vervuiling? onzin!
je bent volledig de weg kwijt!
Sanne
gertRed Mijniet
gerthttp://statline.cbs.nl/StatWeb/publication/?DM=SLNL&PA=80780NED&D1=500-517,538,542,550&D2=0&D3=0,5,(l-2),(l-1),l&HDR=G1,G2&STB=T&VW=T
Red Mijniet
http://www.npo.nl/zondag-met-lubach/01-11-2015/VPWON_1243308
Als je alle overige gestolde ellende (aka grappen) wil overslaan dan spring je naar 15:20, of daaromtrent.