Tag

Milk Market Observatory

Artikelen
1
2016

Crisis in de zuivelsector: hoe steeds meer melk in overheidspakhuizen verdwijnt

17
Sem van den Brink

Sem van den Brink

Met de afschaffing van het melkquotum zou de Europese melk de wereldmarkt gaan bedienen. Maar de extra productie zorgt alleen maar voor misère in de zuivelsector, juist omdat die wereldmarkt tegenvalt. De extra melk gaat grotendeels richting de pakhuizen van de Europese Unie — bekende praktijken van voor de invoering van het melkquotum. Follow the Money werpt een blik op de productiecijfers van de Europese zuivelsector.